La dieta chetogenica, è un protocollo nutrizionale che prevede una temporanea esclusione di carboidrati/zuccheri, in maniera tale da favorire l’ossidazione dei grassi.
Con l’arrivo dell’Estate, aumentano le occasioni per brindare o per un aperitivo in spiaggia con gli amici.
Ma l’alcol si può bere in chetogenica?
Dipende intanto dalla tipologia, sicuramente dovrai evitare birra o cocktail (solitamente ricchi in zuccheri)… però, saltuariamente, potrai concederti un bicchiere di vino in compagnia.
In ogni caso, il consumo abituale va assolutamente sconsigliato, per diverse ragioni:
- L’alcol, essendo una sostanza tossica, ha la precedenza all’interno di un pasto, sul metabolismo di carboidrati e grassi, i quali, se il bilancio calorico lo permette, tenderanno ad essere accumulati, (condizione certamente non auspicabile in un percorso dimagrante).
- L’uso eccessivo di alcol potrebbe portare ad una chetosi non fisiologica, con conseguenze anche gravi per la salute.
- Lo stato di chetosi potrebbe comportare una ridotta tolleranza all’alcol.
In conclusione, qualunque dieta dovrebbe risultare sostenibile e conviviale, quindi ok al bicchiere di prosecco in un’occasione speciale, un compleanno o una festività… ma senza esagerare e sempre con attenzione e responsabilità!
Mi raccomando, non intraprendere mai strade fai-da-te. Non esista una dieta chetogenica che vada bene per tutti e non tutti vanno bene per una dieta chetogenica!
E’ fondamentale affidarsi ad un professionista, che dopo essersi accertato che non ci siano controindicazioni e che tu sia un soggetto idoneo, imposterà il piano alimentare secondo le tue necessità e ti guiderà durante tutto il percorso!
#sevuoidipiùfaidipiù
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